조리순서

1.볼에 밥과 해동된 불꼬막볶음, 다진 단무지를 넣고 잘 비빈다.
2.달궈진 철판에 참기름을 바르고 비빈 꼬막밥을 넓게 펴준다.
3.날치알, 쪽파, 김가루, 깨 등으로 마무리 한 후 맛있게 먹는다.

tip

철판이 없을 경우 후라이팬을 사용해도 좋다.